La Facultad Don Bosco, modelo educativo-productivo que marca el rumbo regional
- 12 de enero, 2026
- Mendoza (AICA)
Se consagró como la institución educativa más premiada de Latinoamérica, un reconocimiento que pone en valor más de un siglo de trayectoria y un modo particular de enseñar y producir conocimiento.
La Facultad Don Bosco reafirmó su liderazgo académico al consagrarse como la institución educativa más premiada de Latinoamérica, un reconocimiento que pone en valor más de un siglo de trayectoria y un modo particular de enseñar y producir conocimiento aplicado.
Fundada en 1901 en Rodeo del Medio, Mendoza, la Facultad Don Bosco construyó su prestigio como referente en Enología e Industrias Frutihortícolas, razón por la cual recibe el nombre de "Cuna de la Enología Argentina". Sus egresados alcanzan distinciones a nivel nacional e internacional, lo que confirma la proyección global de una propuesta educativa con raíces locales.
El director de la Casa Salesiana en Rodeo del Medio, padre José Cordera SDB, subraya que el logro responde a un proceso sostenido de trabajo, compromiso y gestión responsable. También señala el acompañamiento cotidiano a las y los estudiantes, quienes expresan un fuerte sentido de pertenencia a la institución. En ese marco, la formación apunta al desarrollo profesional junto con valores humanos y cristianos, con el ideal de formar buenos cristianos y honrados ciudadanos.

La propuesta académica se apoya en una formación integral basada en la práctica. Viñedos, olivares, bodegas con tecnología de punta, fábrica de conservas, laboratorios y salas de análisis sensorial profesional integran el espacio de aprendizaje diario. Estudiantes y docentes recorren todo el proceso productivo, desde la cosecha hasta la comercialización y el marketing.
Durante 2025, este recorrido alcanzó un nuevo récord. La Facultad Don Bosco obtuvo numerosos premios en concursos internacionales y logró que su proyecto oleícola ubicara al Aceite de Oliva Virgen Extra Don Bosco entre los mejores del mundo. Un resultado que refleja coherencia entre educación, producción y excelencia, y que consolida a la institución como un referente latinoamericano.+
